Onigiri – Oeufs miso
Les onigiri œufs miso, un classique japonais revisité : riz mélangé sucré-salé, parfait pour un encas savoureux ou un repas rapide et authentique !
Onigirazu – L’onigiri version sandwich
L’onigirazu, c’est une version moderne de l’onigiri, beaucoup plus simple à préparer et tout aussi délicieux ! Ici version boeuf gyudon !
Sandwich japonais au porc pané – Katsu Sando – カツサンド
Un sandwich gourmand de tranche de porc pannée et sa sauce tonkatsu !
Sandwich japonais aux oeufs – Tamago Sando
L'un des fameux sandwich japonais. Le sandwich au oeufs, très populaire dans les conbini !
Tsukemono – Amasuzuke – Pickles japonais de céleri
Un accompagnement très populaire. Les "pickles" japonais
Tebasaki – Ailes de poulet sauce soja caramélisée et graines de sésame
Ailes de poulet à la japonaise avec une sauce teriyaki caramélisée et graine de sésame !
Onigiri – Les sandwichs de riz japonais
Les onigiris sont un des grands classiques, ces boules de riz assaisonnées ou fourrées sont en quelques sortes, les sandwichs japonais.
la recette des dashimaki l'omelette roulée japonaise
Dashimaki – L’omelette roulée japonaise – Tamagoyaki
Un grand classique des bento et petits-déjeuners japonais. L'omelette roulée.
Salade de brocoli, jambon et bonite séchée
Une salade mélangeant le joli vert des brocolis et le goût fort en umami de la bonite