Les salades et légumes

Le shiraae est une salade de légumes cuits accompagné de tofu écrasé, sésame et miso. Une salade vegan au gout léger...

Des tranches d'aubergine recouverte d'une sauce miso sucrée salée ! Un grand classique qui devrait faire aimer les aubergines à...

L'un des fameux sandwich japonais. Le sandwich au oeufs, très populaire dans les conbini !

Une excellente salade pour utiliser vos restes de céleri !

Un accompagnement très populaire. Les "pickles" japonais

Un grand classique des bento et petits-déjeuners japonais. L'omelette roulée.

Une salade de pommes de terre pleine de couleurs !

Petite vinaigrette sucrée salée au sésame. Simple et délicieux

Une soupe miso facile et pratique idéale pour finir les reste de légumes au frigo

Une salade mélangeant le joli vert des brocolis et le goût fort en umami de la bonite

Un radis blanc façon pot-au-feu japonais, le oden.