Riz et Donburi

La recette du furikake, un condiment japonais qui est l'ami du riz ! Transformer votre riz blanc en un plat...

Un bol de riz recouvert de fines tranches de boeufs mijotées avec des oignons fondants  ! Le gyudon est un...

L'oyakodon est un des grand classiques de la cuisine japonaise  ! C'est un plat extrêment rapide à faire et délicieux...

Les onigiris sont un des grands classiques, ces boules de riz assaisonnées ou fourrées sont en quelques sortes, les sandwichs...

Une recette pour rice cooker : Riz au boeuf, kimchi et son jaune d'oeuf !

Pour les petits et grands enfants ! Omelette fondante et riz sauté !

Une recette pour rice cooker : Riz au porc et kimchi ! Plein de goût et ultra rapide !

La préparation du riz japonais à la casserole et quelques astuces pour le conserver au mieux.