Un ramen riche avec sa soupe crémeuse. Les tonkotsu ramen sont très populaire. Mais comment faire cette soupe et comment...

D’élégants biscuits au subtil goût de sakura

Un classique japonais, super rapide ! Prêt en 5 minutes environ, cette recette est idéale pour les soirs de semaines

Des tranches d'aubergine recouverte d'une sauce miso sucrée salée ! Un grand classique qui devrait faire aimer les aubergines à...

Un sandwich gourmand de tranche de porc pannée et sa sauce tonkatsu !

L'un des fameux sandwich japonais. Le sandwich au oeufs, très populaire dans les conbini !